beboci

ДРОБЧЕТА С ЛУК

Предишната тема Следващата тема Go down

Re: ДРОБЧЕТА С ЛУК

Писане  descata on Сря Фев 10, 2010 2:23 pm

Ризото с гъби и спанак




Продукти:
1/2 кг спанак
250 гр гъби
връзка зелен лук
1 морков
1 ч.ч. ориз
джоджен, черен пипер, Пикантина, сминдух

Приготвяне:
В малко мазнина се задушават последователно лукът, морковът, спанакът и гъбите. Оставят се да се задушат, докато водата, която пускат гъбите и спанака поизври. Посолява се с пикантина и се добавят подправките. Добавя се ориза и 3,5 - 4 чаши топла вода. Оставя се на най-слаб огън да ври, докато оризът поеме водата.
Поднася се с настърган кашкавал


Добър апетит !

_________________
avatar
descata
Главен модератор
Главен модератор

Регистриран на : 30.05.2009
Местожителство Местожителство : Сливница

Брой мнения : 2958

http://beboci.bulgarianforum.net/

Върнете се в началото Go down

Re: ДРОБЧЕТА С ЛУК

Писане  descata on Сря Фев 10, 2010 2:39 pm

СВИНСКИ ДРОБ ПО СЕЛСКИ




Продукти:
500гр. Свински дроб
2бр. чушки
1 глава лук
1 домат
50гр. краве масло
магданоз
сол на вкус


Приготвяне:
Измийте и нарежете свинския дроб на кубчета 1,5см на 1,5см. След това се осолява на вкус и се слага в тигана с предварително сгорещеното масло. След като се запържи дроба се изважда от мазнината и в нея се прибавят нарязаните на не много дребно чушки, лука нарязан на пръстени, домата нарязан на кубчета и се заливат 150мл топла вода.

След като заври се връща свинския дроб и се оставя да поврят около 15мин. Като се сервира се поръсва с нарязания на ситно магданоз /Може и без него/


Забележка: Можете да смените свинския с пилешки дроб


Добър апетит!!!

_________________
avatar
descata
Главен модератор
Главен модератор

Регистриран на : 30.05.2009
Местожителство Местожителство : Сливница

Брой мнения : 2958

http://beboci.bulgarianforum.net/

Върнете се в началото Go down

ДРОБЧЕТА С ЛУК

Писане  Hrisi_Kari on Сря Фев 10, 2010 7:43 pm

Десииииииии
Хриска страхоти рецепти.да ти потекът лигите направо!!!

_________________
avatar
Hrisi_Kari
Admin
Admin

Регистриран на : 26.05.2009
Брой мнения : 5466

Върнете се в началото Go down

Re: ДРОБЧЕТА С ЛУК

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Предишната тема Следващата тема Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите